Un plat de pâtes fraîches et épinards, accompagné de fromage et de croûtons dorés
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les pâtes et les épinards sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajouter les noix de pin et les faire torréfier pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter les cubes de pain frais et les faire dorer également
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis les égoutter
Dans la même poêle, ajouter les épinards frais et les faire cuire pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'ils soient légers
Ajouter le fromage fraîchement râpé et le mélanger avec les pâtes cuites
Dans un plat à four, disposer les pâtes et le fromage, puis ajouter les noix de pin et les croûtons dorés
Enfourner à 180°C pendant 20 minutes, puis servir chaud