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Pâtes au fromage créme

Pâtes au fromage créme

Un plat de pâtes au fromage crémeux, préparé avec des pâtes, du fromage parmesan, de la crème et des herbes fraîches

Ce plat de pâtes au fromage crémeux est inspiré de la cuisine italienne et est facile à préparer

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Poivron
Poivron
1 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Crème
Crème
0.1 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Fromage parmesan
Fromage parmesan
4 Tranche
Basilic
Basilic
4 Feuille

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail, cuire jusqu'à tendreté

Ajouter la farine, cuire pendant 1 minute

Ajouter le lait, la crème et le sel, porter à ébullition à feu moyen-haut

Ajouter la sauce tomate et cuire pendant 10-15 minutes en remuant occasionnellement

Verser la sauce crémeuse sur les pâtes cuites, ajouter le fromage parmesan et les feuilles de basilic