Des pâtes penne accompagnées de crevettes, d'asperges et de parmesan, une combinaison parfaite pour un repas en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai eu l'occasion de déguster les spécialités locales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les asperges en diagonale en morceaux de 2 cm
Faire bouillir une grande quantité d'eau salée dans une casserole
Faire cuire les pâtes penne selon les instructions du paquet
Égoutter les pâtes et les réserver au chaud
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les crevettes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses
Ajouter les asperges et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mélanger les pâtes cuites avec les crevettes et les asperges
Saupoudrer de parmesan et servir chaud