Une recette de pâtes asiatiques aux légumes, parfaite pour un repas léger et délicieux
Les pâtes asiatiques sont un élément essentiel de la cuisine asiatique, souvent servies avec des légumes et des sauces aromatiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les légumes dans un pot d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais encore fermes
Faire cuire les pâtes dans un autre pot d'eau bouillante pendant 3-4 minutes, puis égoutter
Faire chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé, ajouter les pâtes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Ajouter les légumes et la viande, puis assaisonner avec de la sauce soja
Faire cuire pendant quelques minutes supplémentaires jusqu'à ce que les légumes soient tendres et les pâtes soient bien assaisonnées
Servir chaud et déguster