Un plat de pâtes à l'ange accompagné d'un sauce crémeuse au crabe et fromage
Les pâtes à l'ange sont un type de pâtes très fines et délicates, idéales pour accompagner des sauces crémeuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes à l'ange selon les instructions du paquet
Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez l'ail et les champignons, faites-les cuire pendant environ 1 minute et demi en remuant fréquemment
Ajoutez les tomates et continuez à cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 3 minutes
Ajoutez le crabe, la crème légère, l'oignon vert, le fromage suisse et le parmesan, mélangez bien
Faites cuire le mélange à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce soit chaude
Versez la sauce sur les pâtes à l'ange cuites et servez chaud