RC

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Patate et boeuf en casserole

Un mélange de boeuf haché, d'oignons et de maïs crémeux, recouvert de purée de pommes de terre et cuit au four

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle irlandaise et britannique, où les casseroles sont un plat réconfortant très populaire

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Maïs crémeux
Maïs crémeux
1 Boîte
Pommes de terre
Pommes de terre
800 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le boeuf haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose

Égouttez le boeuf et mettez-le dans un plat à gratin

Recouvrez le boeuf de maïs crémeux

Étalez la purée de pommes de terre sur le dessus

Enfournez jusqu'à ce que la purée soit dorée et que le maïs commence à bulle

Servez chaud