Des pancakes légers et délicieux, parfaits pour un petit-déjeuner en famille
Les pancakes sont un classique de la cuisine française, souvent servis avec du beurre, du miel ou de la confiture
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un saladier
Faire un trou au centre et y verser l'œuf et le lait
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse
Chauffer une poêle avec un peu de beurre ou d'huile
Verser des petites quantités de pâte dans la poêle
Laisser cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface
Retourner les pancakes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Servir chaud avec du beurre, de la confiture ou du miel