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Pancake à la vanille

Pancake à la vanille

Un pancake moelleux et parfumé à la vanille, idéal pour les matins ensoleillés

La vanille est une épice précieuse qui ajoute une touche de douceur et de sophistication à nos desserts

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre
Sucre
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans un plat à four à 200°C

Mélanger les œufs, le lait, le sucre et la farine dans un bol

Ajouter l'extrait de vanille et mélanger

Ouvrir la gousse de vanille et en extraire les graines

Ajouter les graines de vanille au mélange et mélanger

Verser le mélange dans le plat à four et enfourner

Laisser cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le pancake soit gonflé et doré

Servir chaud, le pancake va se dégonfler rapidement