Transformez votre petit-déjeuner en un moment de douceur avec ce pain perdu revisité, garni d'une onctueuse couche de beurre de cacahuète et de confiture fruitée. Un délice simple et rapide à préparer pour bien démarrer la journée.
Cette recette s'inspire du concept du PB&J américain, réinventé ici avec une touche française. Un classique revisité qui rappelle les souvenirs d'enfance et les matins ensoleillés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez six tranches de pain et tartinez généreusement chaque tranche avec du beurre de cacahuète d'un côté et de la confiture de l'autre.
Assemblez les tranches en formant des sandwiches pour enfermer les garnitures à l'intérieur.
Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les légèrement avant d'incorporer le lait écrémé et une pincée de sel.
Faites fondre le beurre dans une grande poêle préchauffée à feu moyen.
Plongez chaque sandwich dans le mélange œuf-lait en veillant à bien les imbiber de part et d'autre.
Faites dorer les sandwiches dans la poêle en les retournant délicatement pour obtenir une coloration uniforme sur toutes les faces.
Servez chaud et savourez sans attendre ce délicieux petit-déjeuner.