Ce pain au mango est une recette délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les amateurs de fruits et de pain frais
Je fais souvent ce pain pendant la saison des mangos et je le donne à mes amis et à ma famille, c'est un vrai régal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Battre les œufs et l'huile dans un autre bol, puis ajouter le mélange aux ingrédients secs
Ajouter les mangos, le jus de citron et les raisins secs, et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés
Verser la pâte dans deux moules à pain beurrés et enfourner pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de servir