RC

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Pain Maison Français

Pain Maison Français

Un pain maison français traditionnel, préparé avec des ingrédients simples et authentiques

Le pain français est un symbole de la tradition gastronomique française, il est souvent servi avec des fromages, des charcuteries et des fruits

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Four
Four
1
Balance
Balance
1

Ingredients

8
Sel
Sel
10 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Levure sèche
Levure sèche
10 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
500 Gramme
Farine complète
Farine complète
200 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Lait
Lait
0.2 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Mélanger les ingrédients dans un ordre précis

Vérifier la consistance de la pâte et ajuster si nécessaire

Laisser lever la pâte pendant une heure

Préchauffer le four à 200 degrés

Enfourner le pain pendant 30 à 40 minutes

Laisser refroidir le pain avant de le couper