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Pain de polenta

Pain de polenta

Ce pain de polenta est préparé avec de la farine de blé, de la polenta, de l'huile d'olive et des œufs. Il est idéal pour accompagner des plats méditerranéens.

La polenta est un ingrédient traditionnel italien qui est souvent utilisé pour préparer des plats typiques comme la polenta frite ou la polenta grillée.

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Bol
Bol
1

Ingredients

8
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Farine de blé
Farine de blé
500 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Polenta
Polenta
200 Gramme
Levure sèche
Levure sèche
10 Gramme

Instructions

Mélangez les ingrédients secs dans un bol, y compris la farine de blé, la polenta et le sel.

Ajoutez l'huile d'olive et les œufs dans le bol et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Placez la pâte dans une machine à pain et sélectionnez le programme de pain blanc.

Laissez la machine à pain faire son travail et attendez que le pain soit cuit.