Préparez un délicieux pain au miel et graines en mélangeant eau, miel, huile, sel, farines, graines et levure, puis faites cuire dans une machine à pain.
Le pain au miel est une tradition ancestrale : les Égyptiens et les Grecs utilisaient le miel pour sucrer leur pain. Cette recette moderne y ajoute des graines pour un goût et une texture uniques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire torréfier les graines de lin, de sésame et de pavot sur une plaque de cuisson pendant 4 minutes
Laisser refroidir complètement les graines
Mélanger les ingrédients dans l'ordre suivant : eau, miel, huile, sel, farine de blé, farine complète, graines de lin, graines de sésame, graines de pavot et levure
Mettre la pâte dans une machine à pain et régler le cycle de cuisson de base