Ce pain croustillant au fromage parmesan est idéal pour accompagner vos plats préférés. Il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où le pain croustillant au fromage parmesan est un classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre, le fromage parmesan, les feuilles de persil, la poudre d'ail et le thym dans un bol
Couper le pain en deux dans le sens de la longueur
Étaler une fine couche de mélange de beurre sur une face du pain
Découper le pain en tranches et étaler un peu de mélange de beurre entre chaque tranche
Répartir le mélange de beurre restant sur le dessus du pain
Enfourner sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit croustillant