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Pain au citron vert

Pain au citron vert

Ce pain est préparé avec des ingrédients simples et est idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter

Le citron vert est un ingrédient très populaire dans les pays tropicaux, il est souvent utilisé pour préparer des plats sucrés et salés

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Moule à pain
Moule à pain
2
Four
Four
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
300 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Citron vert
Citron vert
2 Zeste
Jus de citron vert
Jus de citron vert
0.1 Litre
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
500 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.2 Litre
Noix de walnuts
Noix de walnuts
100 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre

Ajoutez les œufs et mélangez bien

Ajoutez le zeste et le jus de citron vert, ainsi que l'extrait de vanille

Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez ce mélange au mélange précédent, en alternant avec le lait

Ajoutez les noix de walnuts et mélangez délicatement

Versez la pâte dans deux moules à pain beurrés

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 50 minutes

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler

Préparez la glace en mélangeant les ingrédients

Versez la glace sur le pain chaud