RC

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Pain au citron danois

Pain au citron danois

Un pain moelleux et parfumé au citron, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter

Ce pain est traditionnellement préparé au Danemark pour les occasions spéciales

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine
Farine
500 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Citron
Citron
1 Zeste
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans un moule à pain beurré

Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler