Un pain au chocolat moelleux aux amandes, accompagné d'une crème anglaise
Ce dessert a été créé dans les années 1950 par un pâtissier français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le chocolat dans un bain-marie
Mélanger les œufs, le sucre et la farine dans un bol
Ajouter le lait et la vanille, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les amandes et le chocolat fondu, mélanger délicatement
Verser la pâte dans un moule beurré
Enfourner pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir
Servir chaud avec une crème anglaise