Un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les soirées d'hiver
Ce dessert a été inspiré par les traditions culinaires britanniques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 170°C
Beurrez un moule à pudding de 20cm de diamètre
Coupez le pain en cubes et retirez les croûtes
Faites chauffer le lait dans une casserole sans le faire bouillir
Mélangez les œufs, le sucre et la vanille dans un grand bol
Ajoutez le lait chaud au mélange d'œufs et mélangez bien
Versez le mélange sur le pain et les dattes dans le moule
Laissez reposer pendant 10 minutes
Saupoudrez de sucre et de noix de muscade râpée
Enfournez pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant