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Orzo au fromage bleu et noix

Une recette simple et délicieuse qui combine l'orzo avec du fromage bleu et des noix

L'orzo est un type de pâtes italiennes qui se prête particulièrement bien à la cuisson avec des ingrédients crémeux et savoureux

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Orzo
Orzo
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Fromage bleu
Fromage bleu
100 Gramme
Noix
Noix
10 Noix

Instructions

Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole

Ajouter le sel et l'orzo, puis cuire jusqu'à ce que l'orzo soit tendre et ait absorbé presque tout le liquide de cuisson

Ajouter le beurre, le parmesan et le fromage bleu, puis mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu et l'orzo bien enrobé

Ajouter les noix et mélanger délicatement

Servir immédiatement, en faisant attention à ne pas brûler les noix