RC

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Omelette italienne légère

Omelette italienne légère

Une omelette légère et savoureuse préparée avec des ingrédients frais et de qualité

L'omelette est un plat classique qui peut être personnalisé à l'infini

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

1
Œuf
Œuf
2 Unité
Basilic
Basilic
4 Brin
Tomate
Tomate
2 Tranche
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen

Ajouter les ingrédients liquides et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange commence à prendre

Lever délicatement les bords cuits et incliner la poêle pour permettre aux ingrédients liquides de couler sous les parties cuites

Continuer à cuire en faisant tourner la poêle pour répartir uniformément la chaleur

Lorsque les ingrédients sont presque cuits, ajouter les ingrédients solides et les répartir uniformément

Plier l'omelette en deux et laisser cuire pendant encore quelques secondes

Servir chaud