Cette omelette est préparée avec des champignons frais, de l'avocat et du fromage râpé, pour un goût riche et une texture crémeuse.
Les omelettes sont un classique de la cuisine française, et l'ajout d'avocat et de fromage les rend encore plus délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les champignons frais
Laisser les champignons cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Dans un bol, battre les œufs avec une fourchette et y ajouter le fromage râpé
Ajouter les champignons cuits et l'avocat concassé aux œufs battus
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût
Verser le mélange dans la poêle chaude et laisser cuire jusqu'à ce que le fond de l'omelette soit pris
Retourner l'omelette et laisser cuire l'autre côté pendant quelques minutes
Couper l'omelette en triangles et servir chaud