Une recette simple d'oeufs au fromage cuits au four avec du gruyère et de la crème légère.
Cette recette d'oeufs au fromage est une spécialité franc-comtoise, région connue pour son fromage gruyère.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le beurre dans un plat à four
Répartir le fromage sur le fond du plat
Casser les oeufs sur le fromage de manière à les espacer uniformément
Mélanger la crème, le sel, le poivre et la pincée de cayenne, puis verser le mélange sur les oeufs
Parsemer de petits morceaux de beurre
Enfourner pendant 15 minutes ou plus, selon les besoins