Un oatmeal délicieux aux fraises et oranges rouges, préparé avec des ingrédients sains et savoureux.
Cette recette d'oatmeal aux fraises et oranges rouges est une variante moderne d'un classique petit déjeuner écossais, revisité avec des saveurs fruitées et un soupçon de brandy pour une touche de luxe.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol moyen, mélangez les flocons d'avoine, le son d'avoine et les graines de lin
Zestez la peau d'une orange rouge et ajoutez le zeste au bol
Coupez l'orange rouge en deux et retirez les segments de l'orange avec une cuillère
Ajoutez les segments d'orange et les fraises coupées au bol
Mélangez le miel, l'extrait de brandy, l'œuf et le lait dans le bol, puis remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez la pâte dans 4 ramequins individuels et enfournez pendant 25 minutes
L'oatmeal est cuit lorsqu'il est doré sur les bords et gonflé
Servez chaud, vous pouvez ajouter un peu de miel si vous le souhaitez