Des nouilles udon cuites à la perfection, servies avec du brocoli frais et une sauce savoureuse
Ce plat a été inspiré par les marchés de rue asiatiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans un wok ou une grande poêle
Ajoutez les champignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le brocoli et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant
Faites cuire les nouilles udon selon les instructions du paquet
Mélangez les nouilles cuites avec la sauce et les légumes
Assaisonnez avec du soja et du vinaigre de riz
Servez chaud, garni de graines de sésame