Cette recette de noix caramélisées au micro-ondes est idéale pour les repas de fête et les cadeaux gourmands. Vous pouvez utiliser différents types de noix, comme des pacanes ou des noix de cajou. Assurez-vous d'utiliser des noix non salées pour obtenir un résultat optimal.
J'ai découvert cette recette grâce à une amie qui la préparait pour les fêtes de Noël. Depuis, je l'ai adoptée et je la prépare régulièrement pour mes proches.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les noix, le jus d'orange et le sucre dans un plat micro-ondes
Faites cuire au micro-ondes pendant 6 minutes à pleine puissance
Mélangez et continuez la cuisson pendant encore 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le sucre cristallise
Étalez les noix sur une feuille de papier cuisson pour les laisser refroidir
Conservez les noix dans un contenant hermétique