RC

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Nid d'oiseau aux mures

Un gâteau délicieux et facile à réaliser, idéal pour un brunch ou un goûter

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue un classique chez moi

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1

Ingredients

6
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Mûres
Mûres
200 Unité
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine
Farine
250 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre et le sucre dans une casserole

Ajoutez les œufs et mélangez bien

Dans un bol, mélangez la farine et la levure chimique

Ajoutez la farine et le lait dans le mélange beurre-sucre, en alternant

Mélangez bien et ajoutez les mures

Versez le mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné

Faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit