Des muffins délicieux et sains, parfaits pour un petit déjeuner équilibré
Ces muffins sont inspirés de la cuisine paleo, qui met l'accent sur les aliments naturels et non transformés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les ingrédients secs dans un bol
Battez les œufs dans un autre bol jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux
Ajoutez l'extrait de vanille et le sirop d'érable, et mélangez bien
Incorporez les carottes, la courgette, la noix de coco, les noix et les raisins
Versez la pâte dans des moules à muffins
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et fermes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir