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Muffins sains à l'orange

Muffins sains à l'orange

Recette de muffins sains à l'orange, réalisés avec de la farine de blé complet, des carottes et des épices pour un goût unique et équilibré

J'ai créé cette recette pour offrir à mes amis et à ma famille des muffins sains et délicieux, parfaits pour toutes les occasions

Ustensiles

Moule à muffins
Moule à muffins
6
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1

Ingredients

6
Farine de blé complet
Farine de blé complet
250 Gramme
Carottes
Carottes
2 Tranche
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Lait demi-écrémé
Lait demi-écrémé
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 200 degrés Celsius

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Ajouter les carottes et les épices, puis mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides, puis ajouter le mélange sec et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans des moules à muffins beurrés et farinés

Enfourner pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et sonnent creux

Laisser refroidir pendant quelques minutes, puis servir