Muffins délicieux pour les fêtes, parfumés au muscade et à la cannelle, idéals pour accompagner un café ou un thé
Ces muffins sont une tradition dans ma famille, nous les préparons chaque année pour les fêtes de Noël
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Graissez 12 moules à muffins
Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le sucre, la muscade et la cannelle
Dans un bol moyen, battez les œufs, le lait, le beurre et le rhum
Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés
Répartissez la pâte uniformément dans les moules à muffins
Mélangez le sucre, la muscade et la cannelle et saupoudrez les muffins
Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés