Muffins aux pommes et au raisin
Des muffins moelleux aux pommes et au raisin, parfaits pour commencer la journée
J'aime préparer ces muffins le week-end pour avoir un petit déjeuner rapide et délicieux pendant la semaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Préparez les moules à muffins en les vernissant de spray anti-adhésif
Mélangez les flocons de raisin, le lait, l'huile, les œufs et l'extrait de vanille dans un bol
Laissez reposer pendant 10 minutes
Mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et la cannelle dans un autre bol
Ajoutez les pommes et les noix à la pâte
Versez la pâte dans les moules à muffins
Faites cuire pendant 18 minutes
Vérifiez la cuisson en insérant une brochette dans le centre d'un muffin
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir