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Muffins au yogourt et canelle

Muffins au yogourt et canelle

Recette de muffins au yogourt et canelle, parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation

J'ai découvert cette recette lors d'un séjour à la montagne, où j'ai pu déguster ces délicieux muffins au petit-déjeuner

Ustensiles

Moules à muffins
Moules à muffins
12
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Yogourt
Yogourt
1 Tasse
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger le beurre, le sucre, les oeufs et la vanille

Ajouter le yogourt et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse

Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Préparer des moules à muffins et les remplir de pâte

Saupoudrer de canelle et enfourner

Laisser refroidir avant de servir