Ces muffins sont préparés avec du son d'avoine, des bleuets, du sucre, de la farine et des œufs. Ils sont parfaitement adaptés pour un petit-déjeuner ou un goûter santé.
Les muffins sont un excellent moyen de commencer la journée avec une alimentation équilibrée et saine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Préparez les moules à muffins en les couvrant de papier cuisson ou en les graissant légèrement.
Mélangez le son d'avoine, la farine, le sucre et les ingrédients secs dans un grand bol.
Ajoutez les œufs, le lait et l'huile, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez les bleuets délicatement pour ne pas les écraser.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes.
Laissez les muffins refroidir pendant quelques minutes avant de les servir.