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Muffins au lin et aux protéines

Muffins préparés avec des graines de lin et de la poudre de protéines, parfaits pour un déjeuner ou une collation

J'ai créé cette recette pour répondre aux besoins de mes amis qui suivent une alimentation équilibrée et riche en protéines

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moules à muffins
Moules à muffins
12

Ingredients

12
Graines de lin
Graines de lin
100 Gramme
Poudre de protéines
Poudre de protéines
50 Gramme
Poudre à lever
Poudre à lever
10 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Lait de soja aromatisé à la vanille
Lait de soja aromatisé à la vanille
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
édulcorant xylitol
50 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Mélangez les ingrédients liquides dans un autre bol

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélangez

Laissez reposer le mélange pendant quelques minutes

Répartissez le mélange dans des moules à muffins beurrés

Faites cuire au four pendant 25 minutes