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Muffins au germe de blé et amandes

Muffins au germe de blé et amandes

Muffins moelleux et parfumés, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter

Cette recette a été créée pour offrir une alternative saine et délicieuse aux muffins traditionnels

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à muffins
Moule à muffins
6
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait en poudre
Lait en poudre
50 Gramme
Germe de blé
Germe de blé
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Extrait d'amande
Extrait d'amande
0.5 Cuillère à café
Vanille
Vanille
0.5 Cuillère à café
Amandes
Amandes
50 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme
Noix de coco
Noix de coco
20 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Mélanger les ingrédients liquides dans un autre bol

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajouter les amandes et le germe de blé à la pâte et mélanger

Verser la pâte dans des moules à muffins et enfourner pendant 15 minutes