RC

RC

Muffin à l'avoine

Un muffin délicieux à base d'avoine, de lait et de sucre, idéal pour un petit-déjeuner ou une collation

C'est une recette que j'ai découverte il y a quelques années et que j'adore partager avec mes amis et ma famille

Ustensiles

Bol
Bol
3
Cuillère
Cuillère
1
Moule à muffin
Moule à muffin
12

Ingredients

12
Avoine
Avoine
1.5 Tasse
Lait
Lait
1 Tasse
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
0.5 Tasse
Œufs
Œufs
1 Unité
Farine
Farine
1.5 Tasse
Levure
Levure
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires

Mélangez l'avoine avec le lait et le vinaigre blanc dans un bol

Laissez reposer pendant au moins une heure

Mélangez le beurre, le sucre et les oeufs dans un autre bol

Ajoutez la farine, la levure et le sel au mélange

Mélangez le tout et ajoutez les ingrédients facultatifs

Versez la pâte dans des moules à muffin

Faites cuire pendant 20 minutes

Laissez refroidir et servez