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Mousses aux fruits

Des muffins moelleux aux fruits, parfaits pour un petit déjeuner ou une collation

Les muffins aux fruits sont une excellente option pour un petit déjeuner ou une collation en déplacement

Ustensiles

Moules à muffins
Moules à muffins
6
Bol
Bol
2
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

6
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile
Huile
0.1 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Confiture de fruits
Confiture de fruits
6 Cuillère à soupe
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Graisser les moules à muffins avec de l'huile ou du beurre

Mélanger le lait, l'huile et l'œuf dans un bol

Ajouter la farine et le sucre, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse

Répartir la pâte dans les moules à muffins

Ajouter une cuillère à café de confiture de fruits au centre de chaque muffin

Enfourner pendant 18 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés

Mélanger le sucre glace et l'eau dans un bol pour faire la glace

Laisser les muffins refroidir pendant quelques minutes avant de les glacer