Un mélange de mesclun, d'amandes, de champignons et d'ail, sauté dans du beurre pour un repas rapide et délicieux
Le mesclun est un mélange de salades qui peut varier en fonction de la saison et de la région
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle large enough à feu moyen
Ajouter les amandes, les champignons et l'ail, faire sauter pendant 2 minutes
Ajouter le mesclun, faire sauter jusqu'à ce qu'il soit chaud et légèrement fané
Servir immédiatement, en évitant de trop cuire le mesclun