Meringue aux blancs d'oeufs
- by Recettes Culinaires
- 21 janv. 2026
- 10 Mins
- 6 personnes
La meringue est un dessert classique qui peut être préparé de différentes manières. Cette recette utilise des blancs d'oeufs, du sel et de la crème de marshmallow pour créer une meringue légère et aérienne.
La meringue est un dessert qui remonte à plusieurs siècles. Elle est souvent servie avec des fruits ou des sauces pour ajouter de la saveur et de la texture.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les blancs d'oeufs et le sel jusqu'à ce que despics molles se forment
Ajouter la crème de marshmallow et battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment
Étaler la meringue sur un gâteau ou une tarte
Faire cuire au four à 180°C pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que la meringue soit légèrement colorée
Informations nutritionnelles
- Calories : 20 kcal
- Protéines : 0.42 g
- Glucides : 4.17 g
- Lipides : 0.08 g