RC

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Mélange de Chai

Mélange de Chai

Un mélange de thé aux épices pour créer un chai chaud et réconfortant

Le mélange de chai est une tradition ancienne qui remonte à l'époque des marchands de thé en Inde

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Blender
Blender
1

Ingredients

10
Lait en poudre
Lait en poudre
200 Gramme
Crémeur de café non lacté
100 Gramme
Crémeur de café à la vanille
50 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Thé instantané
Thé instantané
100 Gramme
Gingembre
Gingembre
2 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Clous de girofle
Clous de girofle
0.5 Pincée
Cardamome
Cardamome
0.5 Pincée

Instructions

Dans un grand bol, combinez le lait en poudre, le crémeur de café non lacté, le crémeur de café à la vanille, le sucre et le thé instantané

Ajoutez le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et la cardamome

Dans un blender ou un robot culinaire, mélangez 1 tasse à la fois jusqu'à obtenir une poudre fine

Pour servir, mélangez 2 cuillères à soupe généreuses de mélange de chai dans un mug d'eau chaude