Un mélange à gâteau blanc fait maison simple et économique, idéal pour préparer des gâteaux délicieux sans les additifs du commerce.
Je me souviens de ma grand-mère qui préparait toujours ses gâteaux avec amour et soin, en utilisant uniquement des ingrédients frais et de qualité. Cette recette de mélange à gâteau blanc fait maison me rappelle ces moments doux et chaleureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients dans un grand bol
Stoquez le mélange dans un contenant hermétique et étiqueté
Pour préparer un gâteau, mélangez 1 tasse de mélange avec 1 tasse d'eau, 1/2 tasse de matière grasse et 4 blancs d'oeufs
Battez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse
Versez le mélange dans des moules à gâteau beurrés et farinés
Faites cuire à 180°C pendant 20-25 minutes pour des gâteaux ronds, 35-40 minutes pour un gâteau rectangulaire et 12-15 minutes pour des cupcakes