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Macaroni crémeux

Un plat réconfortant de macaroni crémeux au fromage.

Les pâtes crémeuses sont un classique de la cuisine réconfortante nord-américaine, souvent servies lors des réunions familiales.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Macaroni
Macaroni
250 Tasse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
250 Gramme
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Lait évaporé
Lait évaporé
250 Tasse
Fromage cottage
Fromage cottage
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y ajouter des oignons émincés

Laisser cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter des macaronis cuits, du fromage cheddar et du persil à la poêle

Mélanger le tout jusqu'à ce que les macaronis soient bien enrobés de fromage

Dans un bol, mélanger du lait évaporé, du fromage cottage, du sel et du poivre

Ajouter le mélange de lait et de fromage aux macaronis et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Verser le mélange dans un plat à gratin beurré

Enfourner le plat à 180°C pendant 25 minutes