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Macaroni au Gruyère

Macaroni au Gruyère

Un macaroni gratiné au fromage Gruyère, parfumé à l'ail et à la crème fraîche

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Macaroni
Macaroni
250 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Crème fraîche
Crème fraîche
150 Cuillère à soupe
Fromage gruyère
Fromage gruyère
150 Gramme
Beurre
Beurre
20 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 190 degrés Celsius

Faire bouillir 2 litres d'eau avec un peu de sel et ajouter les macaroni

Cuire pendant 8 minutes

Égoutter les macaroni et les mélanger avec de l'huile d'olive

Préparer un plat à four avec un peu de beurre et y ajouter les macaroni

Mélanger la crème fraîche et le fromage Gruyère, puis ajouter ce mélange aux macaroni

Assaisonner avec du sel et du poivre, puis mettre le plat au four pendant 10-15 minutes

Lorsque le plat est cuit, il devrait avoir une belle couleur dorée