Une variante de la lasagne classique, préparée avec des matzas à la place des pâtes
Cette recette est inspirée de la tradition juive de manger des matzas pendant Pâques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le four à 200°C
Faites cuire la sauce tomate dans une poêle
Trempez les matzas dans du lait et placez-les dans un plat
Étalez une couche de sauce tomate sur les matzas
Mélangez le fromage cottage avec des œufs et étalez-le sur la sauce
Ajoutez une couche de fromage râpé sur le fromage cottage
Placez des brocolis émincés sur le fromage
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients
Enfin, placez une couche de fromage râpé sur le dessus et faites cuire au four