Les haricots verts sont cuisinés avec des noix de coco, des graines de sésame et des épices pour créer un plat savoureux et nutritif.
Les haricots verts sont un légume très polyvalent et peuvent être cuisinés de nombreuses façons. Dans cette recette, nous allons les associer à des noix de coco pour créer un plat unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et y ajouter les graines de sésame.
Remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les graines soient légèrement dorées.
Ajouter la moitié du beurre dans la poêle et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les noix de coco, le curry en poudre, le curcuma et le sel dans la poêle et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les noix de coco soient dorées.
Faire cuire les haricots verts dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 3 minutes.
Égoutter les haricots verts et les ajouter à la poêle avec le reste du beurre.
Faire cuire les haricots verts pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Mélanger les haricots verts avec la sauce aux noix de coco et servir.