Un délicieux plat en casserole composé de boeuf haché, de légumes et de pommes de terre écrasées, le tout recouvert de fromage fondu.
Cette recette de Hamburger Pie Casserole est une variante moderne des plats en casserole traditionnels américains, qui ont été popularisés dans les années 1950 avec l'avènement des ingrédients en conserve et des plats tout-en-un.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Faire sauter les oignons et le boeuf haché dans une poêle
Ajouter les haricots verts, les grains de maïs, les olives tranchées et la soupe de tomate à la poêle
Mélanger le tout et laisser cuire pendant quelques minutes
Écraser les pommes de terre avec du beurre, du sel et du poivre
Placer le mélange de boeuf et de légumes dans un plat à gratin
Recouvrir le mélange de pommes de terre écrasées
Saupoudrer de fromage et enfourner pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le plat soit chaud
Faire gratiner le fromage pendant 2 minutes sous le grill du four