Un délicieux gratin de pommes de terre préparé avec du fromage suisse et une sauce crémeuse.
Ce gratin de pommes de terre est inspiré de la cuisine suisse traditionnelle, où les pommes de terre sont un ingrédient de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajoutez la farine et remuez constamment pendant 1 minute
Ajoutez le lait et remuez constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe
Ajoutez le sel, la poudre d'oignon, le poivre et la noix de muscade, et remuez bien
Versez le mélange sur les pommes de terre et le fromage suisse dans un plat à four
Mélangez bien les pommes de terre et le fromage suisse
Versez le mélange sur les pommes de terre et le fromage suisse
Faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gratin soit doré et les pommes de terre soient tendres