Un gratin délicieux qui combine les saveurs de la rutabaga et des carottes avec une sauce crémeuse et du fromage
La rutabaga est un légume sous-estimé qui se marie parfaitement avec les carottes et le fromage pour créer un plat réconfortant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Éplucher et couper les rutabagas et les carottes en fines rondelles
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la crème, le lait, l'ail et le sel
Chauffer le mélange jusqu'à ce qu'il commence à bouillir, puis retirer du feu
Disposer les légumes dans un plat à gratin et verser la sauce crémeuse par-dessus
Saupoudrer de fromage râpé et enfourner pendant 45 minutes