Un gratin de pommes de terre croustillant et crémeux, parfumé au fromage et aux lardons
Ce gratin a été créé pour répondre à la demande de mes enfants qui aiment les pommes de terre et le fromage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mélanger la crème fraîche, le fromage râpé, les lardons et les herbes de Provence
Ajouter le mélange à la purée de pommes de terre et bien mélanger
Verser le mélange dans un plat à gratin et saupoudrer de fromage râpé
Faire cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et croustillant
Servir chaud et savourer