Un délicieux gratin de pommes de terre à la crème, avec une croûte croustillante aux corn flakes.
Ce gratin de pommes de terre à la crème est un classique de la cuisine française, souvent servi lors des réunions de famille ou des fêtes de fin d'année.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Ajouter la crème de poulet et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse
Incorporer la crème fraîche et mélanger à nouveau
Ajouter les pommes de terre écrasées et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Incorporer le fromage râpé et mélanger à nouveau
Verser la préparation dans un plat à gratin et saupoudrer de corn flakes écrasés
Faire fondre le beurre restant et le verser sur les corn flakes
Enfourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant