Un gratin de macaroni au fromage et aux tomates, facile à réaliser et délicieux.
Le gratin de macaroni est un classique de la cuisine réconfortante, souvent servi dans les familles américaines lors des rassemblements.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Faites cuire les macaronis dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet, jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Égouttez les macaronis et placez-les dans un plat à gratin.
Dans un grand bol, mélangez les tomates en dés avec la ciboulette, le sucre, le sel, le poivre et le cheddar fort râpé.
Versez ce mélange sur les macaronis et mélangez délicatement pour bien répartir.
Disposez les tranches de cheddar doux sur le dessus du gratin.
Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et versez ce mélange sur le gratin sans remuer.
Enfournez pour 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.